Кокосовый сахар нерафинированный – природный продукт, получаемый из нектара соцветий кокосовой пальмы. Его гликемический индекс значительно ниже других сахаров – всего 35 Кокосовый сахар не провоцирует резкого скачка сахара в организме и разрешён на диетическом питании, а также подойдет для веганского и сыроедческого питания.
Кокосовый сахар отличается от привычного белого сахара. Вкус менее сладкий,
карамельно-ореховый. Подойдет для выпечки, десертов, производства шоколада и как подсластитель для чая/кофе.
В состав входят:
- микроэлементы (P, Ca, Mg, Fe, K, Na);
- витамины (С, В2; В3; В6; В8).
Страна происхождения – Индонезия.
Калорийность на 100 г продукта: 380 ккал
Белки – 1 г
Жиры – 0,3 г
Углеводы – 96 г
Отзывы
Отзывов пока нет.