Апельсиновые цукаты на сиропе топинамбура – уникальный крафтовый продукт с полностью натуральным составом. Цукаты можно использовать как самостоятельный продукт, так и в качестве дополнения для приготовления десертов.
Чем помимо чудесного вкуса так полезны цукаты?
Апельсиновые корки являются богатым источником эфирных масел, которые сохраняются в достаточном количестве в цукатах. Они ценятся своими противомикробными и противовоспалительными свойствами.
Помогают справиться с тошнотой и изжогой. Поэтому стоит держать порцию натуральных апельсиновых цукатов про запас, чтобы использовать их в качестве полезного лекарства.
Это прекрасный помощник в укреплении иммунитета, приведении в норму работы нервной системы.
Не стоит забывать и про приятные вкусовые качества цукатов из корок апельсина и их натуральность. Это пара решающих факторов, которые указывают в пользу выбора такой сладости для детей и взрослых. Лучшая альтернатива для конфет и прочих магазинных угощений.
Изготовление партии цукатов занимает более двух суток. Такая кропотливая и бережная работа необходима для сохранения полезных свойств апельсина. Для начала корки апельсина вымачиваются в воде для удаления горечи, далее происходит очень медленная и щадящая пропитка в сиропе топинамбура, чтобы сохранить содержание витамина С. После чего – сушка при низкой температуре для удаления излишков влаги.
Варианты применения:
Апельсиновые цукаты без сахара в кубиках готовы для приготовления праздничных угощений и не требуют дополнительной нарезки. Добавляйте цукаты в выпечку, шоколад, конфеты, сырники и т.д.
Цукаты можно есть как самостоятельный десерт.
Можно использовать цукаты в качестве основы для домашних напитков.
Можно ли цукаты детям?
Цукаты – это органический продукт, который можно давать детям. Главное – придерживаться рекомендаций по порциям. Так как апельсин относится к числу аллергических продуктов, не стоит превышать его допустимое количество в рационе ребенка. Малышам до 7 лет разрешено съедать не более 1 чайной ложки апельсиновых цукатов на основе корок.
Состав: корки апельсина, сироп топинамбура. И все)
КБЖУ на 100 гр: 141,5 / 0.45/ 0.05 / 36.25
Условия хранения. Рекомендуем хранить цукаты в холодильнике не более трех месяцев. После вскрытия хранить не более семи дней в холодильнике.
Изготовитель: ИП Зотова А.Ш. по заказу ИП Гатауллин А.Р.
Отзывы
Отзывов пока нет.